Hauteur: 20 cm
Terrain: ensoleillé et mi-ombre
Semer: mars à fin juin, en place, en lignes distantes de 30cm. Maintenir humide pendant toute la période de germination. Préfère les terres humifères et fraîches. En été, arroser régulièrement pour garder le sol humide.
Récolte : mai-novembre
Caractéristiques: Consommer les feuilles fraîches pour profiter de tout son arôme et surtout de ses nombreuses vitamines. Variété au feuillage vert foncé, très découpé, très décoratif.
Grainothèque athoise 